Gratin de ravioles aux courgettes

Ca change des coquillettes au jambon 🙂

Pour 2 personnes

INGREDIENTS

  • 4 courgettes
  • 4 plaques de ravioles
  • 1 oignon
  • 20cl coulis de tomates
  • 20cl de crème épaisse
  • 200g de jambon ou 4 tranches de saumon fumé

PREPARATION

  1. Couper les courgettes et l’oignon en dés
  2. Couper le saumon en lamelles ou le jambon en dés
  3. Faire revenir l’oignon et les courgettes 10min dans une poele avec un peu d’huile
  4. Saler, poivrer.
  5. Ajouter le saumon/jambon au mélange. Réserver.
  6. Mélanger le coulis de tomates et la crème dans un bol.
  7. Dans un plat à gratin: alterner le mélange de courgettes/saumon/jambon avec des lanières de ravioles. Arroser du mélange coulis de tomate et crème. Recommencer l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
  8. Saler & poivrer (facultatif).
  9. Terminer par une couche de fromage rapé.
  10. Cuire 25min au four à 180°. 

NOTE


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