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Tag Archives: recette

Feuilleté saumon / épinards

Posted on 30/08/2019 by PepetteAugust 6, 2019
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4 personnes en plat principal INGREDIENTS 1 pâte feuilletée 10 palets d’épinard surgelés 2 pavé de saumon (env 200gr) 150 gr de ricotta 1 oeuf ½ citron Sel, poivre, ail en poudre, cumin Graines de pavot … Continue reading →

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Linguine a la sardine

Posted on 25/02/2019 by JayFebruary 27, 2019
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Recette découverte dans un restaurant de Berlin. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS 200g de linguines (ou autres pattes mais c’est tellement mieux avec des linguines) 700g de sardines fraiches (a décortiquer… a moins que le poissonnier en ait des deja décortiquées … Continue reading →

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Chili con carne de Pilin

Posted on 16/10/2016 by JaySeptember 14, 2019
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Pilin c’est une copine Colombienne. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS 500g de boeuf haché 1 grosse boite de conserve de tomates en dés 2 grosses boites de conserve de haricots rouges 1 petite boite de Maïs 2 ou 3 oignons blancs 1 … Continue reading →

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Tarte aux poireaux de pepette

Posted on 10/08/2016 by JayAugust 10, 2016
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6 personnes en entrée ou 4 personnes en plat principal INGREDIENTS 1 pâte brisée à dérouler 3 poireaux Un des ingrédients suivants au choix: 400 g de lardons 150g de saumon fumé 250g de saumon cru 200g de thon en boite … Continue reading →

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Tourte aux légumes

Posted on 05/11/2013 by JaySeptember 17, 2019
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6 personnes en entrée ou 4 personnes en plat principal. Attention: On dirait qu’il y a beaucoup trop de légumes dans cette recette mais ils diminuent beaucoup lors de la cuisson, tout rentrera dans le plat à tartes!   INGREDIENTS … Continue reading →

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Taboulé

Posted on 12/06/2013 by JayDecember 26, 2020
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Le taboulé est une recette simple, rapide et économique. Parfait pour accompagner un barbecue.
Il en existe des tas de variantes (Libanais, Syrien, Arménien, Palestinien …) voici la mienne, probablement la plus courante en France.

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Tarte à la tomate de Gigi

Posted on 10/05/2013 by JayAugust 7, 2016
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6 personnes en entrée ou 4 personnes en plat principal INGREDIENTS 1 pâte feuilletée à dérouler 3 à 4 tomates bien mûres 3 cuillères à soupe de moutarde (ou 2 cuillères à soupe de moutarde et 1 cuillères à soupe … Continue reading →

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